Tiramisu: Difference between revisions
mNo edit summary |
mNo edit summary |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
*300 g piscoturi | |||
*4 albusuri batute cu 50 g zahar | *4 albusuri batute cu 50 g zahar | ||
*4 galbenusuri cu 50 g zahar si un pliculet de zahar vanilat, se bat pana se albesc, adauga 500 g mascarpone in 2 transe, mai amesteca un pic | *4 galbenusuri cu 50 g zahar si un pliculet de zahar vanilat, se bat pana se albesc, adauga 500 g mascarpone in 2 transe, mai amesteca un pic | ||
Revision as of 05:39, 13 January 2025
- 300 g piscoturi
- 4 albusuri batute cu 50 g zahar
- 4 galbenusuri cu 50 g zahar si un pliculet de zahar vanilat, se bat pana se albesc, adauga 500 g mascarpone in 2 transe, mai amesteca un pic
- inglobeaza delicat albusurile in restul cremei
- o jumatate de castron patrat de cafea rece, 50 ml marsala sau amaretto
- in vas se pune un strat de crema, un strat de piscoturi inmuiate in cafea, si tot asa, 3 straturi de piscoturi si 4 de crema
- cacao se pune inainte de servire
Dupa Savori Urbane