Jump to content

Tiramisu: Difference between revisions

From Razwww
mNo edit summary
mNo edit summary
Line 1: Line 1:
*bate 4 albusuri cu 50 g zahar
*4 albusuri batute cu 50 g zahar
*bate 4 galbenusuri cu 50 g zahar pana se albesc, adauga 500 g mascarpone in 2 transe, mai amesteca un pic
*4 galbenusuri cu 50 g zahar si un pliculet de zahar vanilat, se bat pana se albesc, adauga 500 g mascarpone in 2 transe, mai amesteca un pic
*inglobeaza delicat albusurile in restul cremei
*inglobeaza delicat albusurile in restul cremei




*o jumatate de castron patrat de cafea rece
*o jumatate de castron patrat de cafea rece, 50 ml marsala sau amaretto
*in vas se pune un strat de crema, un strat de piscoturi inmuiate in cafea, si tot asa, 3 straturi de piscoturi si 4 de crema
*in vas se pune un strat de crema, un strat de piscoturi inmuiate in cafea, si tot asa, 3 straturi de piscoturi si 4 de crema



Revision as of 05:37, 13 January 2025

  • 4 albusuri batute cu 50 g zahar
  • 4 galbenusuri cu 50 g zahar si un pliculet de zahar vanilat, se bat pana se albesc, adauga 500 g mascarpone in 2 transe, mai amesteca un pic
  • inglobeaza delicat albusurile in restul cremei


  • o jumatate de castron patrat de cafea rece, 50 ml marsala sau amaretto
  • in vas se pune un strat de crema, un strat de piscoturi inmuiate in cafea, si tot asa, 3 straturi de piscoturi si 4 de crema


  • cacao se pune inainte de servire


Dupa Savori Urbane