Jump to content

Gogoși

From Razwww
Revision as of 15:27, 1 February 2022 by Razwww (talk | contribs) (Created page with " *600 g făină albă tip 000 *2 gălbenușuri + 1 ou întreg *250 ml lapte călduț *25 g drojdie proaspătă sau 7 g uscată *65 g unt topit (călduț) *35 g zahăr *8 g sar...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
  • 600 g făină albă tip 000
  • 2 gălbenușuri + 1 ou întreg
  • 250 ml lapte călduț
  • 25 g drojdie proaspătă sau 7 g uscată
  • 65 g unt topit (călduț)
  • 35 g zahăr
  • 8 g sare
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • coaja rasă de la o lămâie

În plus:

  • ulei pentru prăjit
  • zahăr pudră vanilat pentru decor


După https://savoriurbane.com/pancove-sau-gogosi-ardelenesti-pufoase-si-aromate-reteta-traditionala/